Gurkentopf |
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Zutaten für 2 Personen: 2 Tomaten 2 Zwiebeln 250 g Schnitzelfleisch 1 Salatgurke Salz, Pfeffer 1/8 l Sahne 1 EL geh. Dill Gouda |
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Tomaten in Stücke schneiden. Schnitzelfleisch mit gehackten Zwiebeln anbraten. Salatgurke stückig schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne und Dill hinzufügen. Mit geriebenem Gouda überstreuen. Dazu gibt´s Reis oder Baguette |